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用製作巴薩拉米克醋的熟成葡萄製成醬,其柔軟滑膩的質地可用於裝飾板或混和醬汁。它也可以用於淋在甜點上或是淋在肉類上提味.?
法式松露油醋醬食譜 (一)
4湯匙 特級初榨橄欖油
2湯匙 黑松露巴薩拉米克醋
1咖啡匙 巴薩拉米克醬?
1小搓鹽, (白胡椒粉: 可依個人口味加或不加)
作法:?
全部混和用攪拌器或叉子攪拌即可食用.?
可沾法國長棍麵包,或是涼拌淋在沙拉上都可以.
規格: 250ml
保存期限 : 詳見瓶身
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圖片文章來自：台灣樂天
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